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Potencia, precisión y durabilidad en un solo equipo. El Horno Brasar 80 cm Interno ofrece una cocción uniforme con carbón vegetal, fabricado en acero inoxidable de alta resistencia para un rendimiento profesional. Ideal para restaurantes, parrillas y negocios que buscan un sabor auténtico y la máxima productividad.
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Tipo de combustible: Carbón vegetal
Tiempo de encendido: 30 minutos aprox.
Temperatura de cocción: 250°C – 350°C
Construcción
Acero inoxidable de alta resistencia.
Cámara de combustión para
carbón.
Puerta frontal aislada.
Termómetro frontal.
Reguladores de aire.
Sistema recolector de grasa.
Cajón recolector de cenizas.
Gabinete inferior de
almacenamiento.
Ruedas industriales para fácil
desplazamiento.
Medidas Aprox.
Frente: 96 cm
Fondo: 64 cm
Alto: 176 cm
Altura: 89 cm
Ancho: 90 cm
Profundidad: 72 cm
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